Свежие комментарии

  • Алексей Антонов
    ВО-О-О-О-ОДКИ!!!Что взять с собой...
  • Таша Буянова
    Телевизор оставлять включенным и все проблемы решены будут.Как отучить собак...
  • val
    Очень хороший чай-это 1-2верхних листочка,но он слишком мягкий.Горошины с 2-3 листочками мне больше нравится.Обязател...Польза зеленого ч...

Смесь для здоровья: из кураги, орехов, меда и лимона

Смесь для здоровья: из кураги, орехов, меда и лимона

Медовые смеси очень вкусны и полезны. Но перед тем, как рассматриватьс аму смесь, стоит рассмотреть пользу каждого ингридиента.

Мед

Продукты пчеловодства всегда пользовались особым почетом в народной медицине. Они давно и успешно применяются при лечении как легких, так и тяжелых заболеваний. Так, мед — отличное подспорье как при обычной простуде или сезонной депрессии, так и при лечении гнойных ран и заболеваний желудка.

Состав меда исключительно богат полезными веществами. Здесь вы найдете такие элементы, как белки, фруктоза, глюкоза, сахароза, большое количество витаминов и микроэлементов, флавоноиды.

Моносахариды, присутствующие в меде, являются одним из лучших источников энергии для нашего организма. Глюкоза, входящая в его состав, быстро восстанавливает наши силы. Она благотворно влияет на работу сердца и нервной системы.

Мед — продукт калорийный (около 300 ккал) и об этом не стоит забывать, если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты. Тем более, если мы собираемся сочетать его с орехами и курагой.

Курага

Смесь для здоровья: из кураги, орехов, меда и лимона

Сушеный абрикос без косточек не только вкусен, но и полезен. В идеале он должен сушиться в естественных условиях под лучами солнышка. Поэтому тот яркий манящий сухофрукт, который часто выбирают в магазинах, на самом деле не самый лучший вариант, так как при его сушке используется химический элемент, который позволяют абрикосам сохранять привлекательный вид.

Не буду рассуждать о его вредности, просто хочу обратить ваше внимание, что в продаже можно нередко встретить курагу, пусть и не столь привлекательного вида (темно коричневого цвета), но высушенную в естественных условиях.

Сушеный абрикос богат калием, железом, фосфором и магнием. При этом их содержание выше, чем в свежих фруктах, оно повышается в процессе сушки.

Калорийность кураги около 215 ккал.

Анемия, болезни сердца, заболевания сосудов — только некоторые из недугов, при которых будет полезен этот продукт. Это хорошее общеукрепляющее средство, которое помогает организму восстанавливаться в период активного выздоровления.

Орехи

Смесь для здоровья: из кураги, орехов, меда и лимона

Орешки — богатое семейство полезных продуктов. Их разнообразие дает возможность эксперимента как со вкусами, так и с полезными свойствами конечного продукта. Их присутствие в медовой смеси наполняет ее приятными оттенками. Практически все орехи хорошо сочетаются с медом.

Калорийность орехов различается в зависимости от вида, но в любом случае она довольно высока.  В них много витаминов, минералов, аминокислот и полезных для нашего организма жиров растительного происхождения.

Многие орехи содержат в себе антиоксиданты, которые помогают справляться с возрастными изменениями и тяжелыми болезнями. Грецкие орехи благотворно влияют на работу мозга, миндаль помогает правильной работе кишечника и нервной системы, фундук применяют при лечении варикозной болезни.

Этот список можно продолжать долго…

Лимон

Смесь для здоровья: из кураги, орехов, меда и лимона

Этот жизнерадостно желтый цитрус исключительно богат витамином C, являясь одним из лидеров по его содержанию. Сразу отмечу несколько важных моментов. Этот элемент является сильнейшим антиоксидантом. Он не накапливается в организме, поэтому нам необходимо большое его количество. А о его способности препятствовать возникновению простудных заболеваний и помогать скорейшему выздоровлению известно всем.

Еще одним доказанным полезным свойством лимона является то, что его запах поднимает настроение. Из минеральных элементов в его составе вы найдете железо, кальций, магний, цинк и калий.

Лимон, а вернее кислота в его составе растворяет мед, делая его менее густым, более текучим. Его вкус значительно снижает сладость меда. Поэтому лимон часто присутствует в медовых смесях.

Калорийность лимона невысока, всего около 30 ккал.

Польза сочетания меда, лимона, орехов и кураги

Из большого числа полезностей нашей смеси, пожалуй, самые явные — это благоприятное воздействие на работу нервной системы и сосудов, эффективность при авитаминозе и как вспомогательного средства при выздоровлении, а также антиоксидантные свойства.

Вечером она поможет снять напряжение и успокоиться, а с утра получить мощный заряд энергии. И в любое время суток дать отпор депрессивному настрою и голоду. Но перебарщивать с ее применением все же не стоит, если конечно вы не планируете расширять дверные проемы и покупать одежду большего размера.

Как приготовить и хранить медовую смесь

Смесь из описанных выше ингредиентов готовится очень просто.

Мед должен быть незасахаренным. Положите в банку орехи и курагу (можно их слегка размельчить). Нарежьте лимон кружочками, каждый из которых разрежьте на 4 или 6 частей. Корку лучше не удалять, эфирные масла, содержащиеся в ней, сделают вкус богаче и интересней, да и полезность нашего продукта будет выше. Добавьте кусочки лимона в банку и залейте все медом, так чтобы все содержимое полностью погрузилось в него.

Банку рекомендуется плотно закрыть и отправить на хранение в холодильник. Медовые смеси хранятся долго так, как мед обладает отличными антибактерицидными свойствами.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх